По словам Мещеряковой, чрезмерное количество обезжиренных продуктов в рационе провоцирует дефицит необходимых организму ценных жиров. Это может ухудшить работу дыхательной, нервной и эндокринной систем. Чтобы избежать подобных негативных последствий, врач рекомендовала обязательно употреблять в пищу растительные жиры, которые содержатся, например, в авокадо, орехах или нерафинированных маслах.
